重庆，一座网红城市。

它是山城，也是雾都。

无数游客到这里来“打卡”，你也许会被半山上的高楼和交错的高架桥梁震撼到，百步一坡半里一桥的现象也并非奇事，那些地名中频繁出现的岩、坡、坎、堡、岭、坝等，更是成为这座城市特殊的“隐形骨骼”。

火锅、小面成为了重庆最火爆的美食，人们乐此不疲的奔走在霓虹灯照射下的街头，吃着美食，谈天论地，“恣意妄为”，感受着“山城”重庆的热情，这里的每一条街，每一个巷子，都弥漫着美食的气息，疲累了一天的上班族在美味的包围中回到了家。

这么火的城市，这么美味的食物，自然也少不了那些“野心勃勃”的创业者，每个人都不知疲倦的寻找着那些能让他们发家致富的项目，他们害怕，又渴望，他们充满着激情，欲与天公试比高。

重庆小面作为超越了火锅的美食，它的潜力是不可估量得，但是满大街的重庆小面，使许多人打了退堂鼓，但是作为一个网红城市，如果只有一个小面，那肯定是不行的，“抄手”，作为全国都知晓的美食，有的地方叫做馄饨，有的地方唤它做云吞，而在川渝两地，取名叫抄手，最为出名的又是老麻抄手，老麻抄手以麻闻名，微麻、中麻、老麻、超麻一些列等级，让人觉得在舌尖上跳舞，随着时代进步，技术的不断提升，抄手的口味越来越多，而又以“仇婆抄手”最为出名，它的明档现包现剁，口味多达五种以上，成为了各路美食吃客常相聚的地方，作为连锁品牌的仇婆，占据着一定的市场，作为以线下实体店为主的品牌，它的实力不可小觑，越来越多的人闻讯赶来加盟，目前也有加盟店200多家，随着小面烂大街的状态，仇婆抄手成为了不少人创业的项目。